1. 每日严格执行食品安全管理体系和岗位工作流程工作。 2. 执行公司下达的各项合理合法的规章制度 3. 服从部门主管的工作安排 4. 严格按照培训标准对产品操作; 5. 每日按照工作流程检查本岗位所有原材料,确保食品安全和标准; 6. 完成日常店铺开门及闭店的流程各项检查,确保日常书面文件正确填写并上交给轮 值主管。保证当班期间操作区域的干净整洁; 7. 确保本部门设备、工具的干净整洁,以月为单位对部门内的固定资产进行盘点后填写表格。 8.确保最大程度的减少浪费,有主人翁精神;
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